منتدى بنات و شباب كوول
أهلاً وسهلاَ بك أخي واختي الكريم ة
عالم الشكولاته 521207 ¨°o.O ( في منتدى بنات وشباب كوول) O.o°¨ عالم الشكولاته 521207




اهلا و سهلا بك ضيفنا الكريم على منتدانا
منتديات بنات وشباب كووول سجل معنى لكي تكون من اسرة هذا المنتدى ولكي تكون مثلنا كول على طول اضغط يا ضيفنا الكريم على زر التسجيل سوف تستمتع معنا واذى انت من اسرتنا اضغط الزر دخول.....وشكرا على موافاتنا



يلا اضغط على تسجيل
منتدى بنات و شباب كوول
أهلاً وسهلاَ بك أخي واختي الكريم ة
عالم الشكولاته 521207 ¨°o.O ( في منتدى بنات وشباب كوول) O.o°¨ عالم الشكولاته 521207




اهلا و سهلا بك ضيفنا الكريم على منتدانا
منتديات بنات وشباب كووول سجل معنى لكي تكون من اسرة هذا المنتدى ولكي تكون مثلنا كول على طول اضغط يا ضيفنا الكريم على زر التسجيل سوف تستمتع معنا واذى انت من اسرتنا اضغط الزر دخول.....وشكرا على موافاتنا



يلا اضغط على تسجيل
منتدى بنات و شباب كوول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى بنات وشباب كوول
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
 
          
 
 






مواضيع مماثلة
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 93 بتاريخ الإثنين أغسطس 07, 2017 5:24 pm
المواضيع الأخيرة
»  كلمات البوم الفنانه اروى 2009 غصب عنك
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 5:08 pm من طرف soso so

» عيد ميلادك هنا
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 5:03 pm من طرف soso so

» يفتح الله(احمد جمال)
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 4:51 pm من طرف soso so

» لانك عظيمة
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 4:28 pm من طرف soso so

» كلمات اغنيه جباار
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 4:19 pm من طرف soso so

» هذا الي قدرة عليه من الفوتيشوب من تصميمي
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 4:01 pm من طرف soso so

» أفكارنا هي السبب الرئيسي لأمراضنا
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 1:57 pm من طرف soso so

» اللى عايز تصميم او صورة اكتبله عليها حاجة يطلب
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 12:20 pm من طرف soso so

»  الي يبي توقيع يدخل وحنى حضرين
عالم الشكولاته Emptyالسبت فبراير 22, 2014 12:14 pm من طرف soso so

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
mhoush
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
اسوووم
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
fatfosha
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
khaled
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
هنـوؤ
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
فروحه
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
المجروح
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
بورجي
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
عاشقة علاء
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
أموون
عالم الشكولاته I_vote_rcapعالم الشكولاته I_voting_barعالم الشكولاته I_vote_lcap 
تصويت
مبروك لاسوم لفوزها ومنها للاعلى ويا ترى من العضو الفائز
1]اسوم
عالم الشكولاته I_vote_rcap39%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 39% [ 41 ]
2]fatfosha
عالم الشكولاته I_vote_rcap10%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 10% [ 11 ]
3]khaled
عالم الشكولاته I_vote_rcap15%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 15% [ 16 ]
4]هنووّ
عالم الشكولاته I_vote_rcap3%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 3% [ 3 ]
5]المجروح
عالم الشكولاته I_vote_rcap12%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 12% [ 13 ]
6]بروجي
عالم الشكولاته I_vote_rcap2%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 2% [ 2 ]
7]اموون
عالم الشكولاته I_vote_rcap1%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 1% [ 1 ]
8]فروحه
عالم الشكولاته I_vote_rcap12%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 12% [ 13 ]
9]m7md
عالم الشكولاته I_vote_rcap5%عالم الشكولاته I_vote_lcap
 5% [ 5 ]
مجموع عدد الأصوات : 105
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 138 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو أميرة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 7008 مساهمة في هذا المنتدى في 1287 موضوع
منتدى

 

 عالم الشكولاته

اذهب الى الأسفل 
+2
اسوووم
mhoush
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mhoush
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
mhoush


انثى عدد المساهمات : 1199
الموقع : https://banatwashababcool.yoo7.com/index.htm

البينات الشخصيه
حقل:
عالم الشكولاته Left_bar_bleue1/1عالم الشكولاته Empty_bar_bleue  (1/1)

عالم الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: عالم الشكولاته   عالم الشكولاته Emptyالجمعة سبتمبر 17, 2010 4:05 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عالم الشكولاته Twochocolatecheesecake

كيكه الشوكلا

المقادير
200 غرام من الشكلاط الاسود
100 غرام من السكر
200 غرام من الدقيق
1 بكية خميرة كيماوية
1 بكية فاني
60 غرام زبدة
4 بيضات
الطريقة
ضعي الشكلاط مع الزبدة في اناء فوق النار او ميكروهوند يدوب لمدة دقيقتين
في اناء اخر اخلطي كل من الدقيق والخميرة والسكر والفاني ثم البيض مطرب جيدا واضيفي الخليط الاول اي الشكلاط اسكبي الجميع في طاوة دائرية واتركيها في الفرن امدة 8 دقائق
لنجاح هده الحلوى يطرب البيض جيدا

تشيز كيك

عالم الشكولاته 55649_1180862043


هذي سويتها
المقادير ...


3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا


مقادير البسكوت


كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده


الطريقه ...


تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصورة



الحلا 2
كوب كيك

عالم الشكولاته 55649_1180860632


المقادير:
- وقت العمل : 10 دقائق
- مدة بقاء الكيكة في الفرن 20 دقيقة تقريباً
- المقدار يكفي لعمل 12 حبه حجم متوسط .
- 1 كوب سكر مطحون .
- نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة أي (مايعادل اصبع زبدة "113"جرام )
- 2 ملعقة شاي فانيليا سائلة أو ربع ملعقة صغيره فانيليا بودرة .
- 2 بيض
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 2 كوب دقيق أبيض.( أفضل دقيق الكويت )
- ذرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر غير مطحون .


الطريقة:
- يسخن الفرن 330 درجة .
- تخفق الزبده والسكر إلى أن يصبح لون الخليط اصفر فاتح .
- يضاف البيض ثم الفانيليا مع الاستمرار بالخفق .
- يضاف الحليب وسيتقطع الخليط لكن لا تقلقي
- ينخل الدقيق والبكينج بودر والملح ويضاف للخليط ويحرك بحركة دائرية بملعقة كبيره .
- سيكون الخليط ثقيل نوعا ما.
- يصف ورق الكيك في الصينية ثم يغرف مقدار من الخليط بحيث يملئ الورقه .
- عند الانتهاء ترش بحبيبات السكر وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى ان تستوي ثم تحمر قليلا من أعلى ...
أفكار للشيف:
- يمكنك إضافة بودرة الكاكاو للخليط للحصول على مافينز الشوكولاتة

شيز كيك2

عالم الشكولاته 55649_1180861863

المقادير:


10 حبات بسكوت بالشوكولاتة مطحون ناعم
3 ملاعق زبدة


3/4 كوب جبن كريمة
نصف كوب سكر
بيضتان
نصف كوب شوكولاتة مذابه
ملعقتان جيلاتين
ثلاث أرباع كوب دبل كريم



الطريقة:


- يرص البسكوت والزبدة في صينية ذات قالب متحرك ثم يترك في الثلاجة .
- تخفق الجبنة حتى تصبح ناعمه ويضاف إليها السكر و صفار البيض و الشوكولاتة المذابة .
- يذوب الجيلاتين في ملعقتين من الماء و يضاف إلى الخليط السابق.
- يخفق بياض البيض ثم يضاف إلى الخليط ثم يضاف دبل الكريم و يخلط جيداً ثم يصب على البسكوت ويدخل الثلاجة حتى يتماسك نصف - يمكن ان يزين يالدبل الكريم أو الشوكولاتة المبشورة

الحلا2

عالم الشكولاته 55649_1180861944


المقادير ...


1\2ككاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك


مقادير البسكوت هي


2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده


الطريقه ...


تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه



عالم الشكولاته 55649_1180862249



المقادير ...


كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح


الطريقه ...


نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه


مقادير خليط الجبن ...


3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا


الطريقه ...


نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك


الحلا2

عالم الشكولاته 55649_1180862320


هذي سويتها سهلة جداًحتى لو فيه ضيوف حلوة
المقادير ...


كيك بيتي كروكر بالشوكلاتة
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي


الطريقه .ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق البينا بتر



عالم الشكولاته 55649_1180862249



المقادير ...


كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح


الطريقه ...


نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه


مقادير خليط الجبن ...


3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا


الطريقه ...


نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك


الحلا2

عالم الشكولاته 55649_1180862320


هذي سويتها سهلة جداًحتى لو فيه ضيوف حلوة
المقادير ...


كيك بيتي كروكر بالشوكلاتة
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي


الطريقه .ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق البينا بتر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسوووم
مشرفه في قسم الالغاز والمسبقات
مشرفه في قسم الالغاز والمسبقات
اسوووم


انثى عدد المساهمات : 1039
العمر : 25
الموقع : https://banatwashababcool.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile

البينات الشخصيه
حقل:
عالم الشكولاته Left_bar_bleue1/1عالم الشكولاته Empty_bar_bleue  (1/1)

عالم الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: عالم الشكولاته   عالم الشكولاته Emptyالجمعة سبتمبر 17, 2010 9:54 pm

وااي اتينن ذكرتيني لما سافرنا ايطاليا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسوووم
مشرفه في قسم الالغاز والمسبقات
مشرفه في قسم الالغاز والمسبقات
اسوووم


انثى عدد المساهمات : 1039
العمر : 25
الموقع : https://banatwashababcool.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile

البينات الشخصيه
حقل:
عالم الشكولاته Left_bar_bleue1/1عالم الشكولاته Empty_bar_bleue  (1/1)

عالم الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: عالم الشكولاته   عالم الشكولاته Emptyالجمعة سبتمبر 17, 2010 9:56 pm

لانا احلا شوكلاته باايطاليا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ÃĻĻøŇĄ
@ عضو جديد @
@ عضو جديد @
ÃĻĻøŇĄ


ذكر عدد المساهمات : 53
العمر : 28

البينات الشخصيه
حقل:
عالم الشكولاته Left_bar_bleue1/1عالم الشكولاته Empty_bar_bleue  (1/1)

عالم الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: عالم الشكولاته   عالم الشكولاته Emptyالخميس سبتمبر 23, 2010 1:57 pm

يـم يـم تسسسلمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mhoush
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
mhoush


انثى عدد المساهمات : 1199
الموقع : https://banatwashababcool.yoo7.com/index.htm

البينات الشخصيه
حقل:
عالم الشكولاته Left_bar_bleue1/1عالم الشكولاته Empty_bar_bleue  (1/1)

عالم الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: عالم الشكولاته   عالم الشكولاته Emptyالخميس أكتوبر 14, 2010 6:41 am

واو وناسه شكلها طيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة علاء
:-:-:عضو متميز:-:-:
:-:-:عضو متميز:-:-:
عاشقة علاء


انثى عدد المساهمات : 237

البينات الشخصيه
حقل:
عالم الشكولاته Left_bar_bleue1/1عالم الشكولاته Empty_bar_bleue  (1/1)

عالم الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: عالم الشكولاته   عالم الشكولاته Emptyالإثنين يناير 03, 2011 10:36 am

شكرا شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
khaled
مشرف قسم الرياضه والرياضيون
مشرف قسم الرياضه والرياضيون
khaled


ذكر عدد المساهمات : 595
العمر : 30

البينات الشخصيه
حقل:
عالم الشكولاته Left_bar_bleue1/1عالم الشكولاته Empty_bar_bleue  (1/1)

عالم الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: عالم الشكولاته   عالم الشكولاته Emptyالأحد يناير 09, 2011 2:20 pm

واااااااو جعة تسلمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فروحه
o0o0عضو فعالo0o0
o0o0عضو فعالo0o0
فروحه


انثى عدد المساهمات : 328
الموقع : http://abdollah.lolbb.com/forum.htm

البينات الشخصيه
حقل:
عالم الشكولاته Left_bar_bleue1/1عالم الشكولاته Empty_bar_bleue  (1/1)

عالم الشكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: عالم الشكولاته   عالم الشكولاته Emptyالسبت سبتمبر 24, 2011 5:20 am

واووو يمي

شتهيتاها

مشكووووره
و
الى الاماااام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عالم الشكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صور اكبر فدق بل عالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات و شباب كوول :: فئة البنات :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: